由于近南方出现的持续干旱，导致南方的水产品持续减产，所以西安地区来自南方的水产品也就供不应求，再加上其他地区的暴雨天气和台风天气的影响也给水产的运输带来了一定困难，增加了运输成本，所以近一段时间，陕西省西安市的淡水鱼价格普遍出现20%~30%的上涨属于正常现象。
    在西安炭市街海鲜广场，“往年鲈鱼才卖10多元钱，今年都卖到30多了，桂鱼去年高就是40多，近几天卖到65元，过几天还可能还要涨5块，卖到70元。”商户张先生说道。另外一家水产店老板说：“目前就是淡水鲈鱼、桂鱼涨价厉害了。现在桂鱼在市场上我们都卖到每斤60多元了。”水产店老板说，由于需求量大，再加上夏季长途运输不易保鲜及新老鱼交替造成的断档等因素影响，这样的高价格可能还要持续一个月左右。