今年以来,介休市在设施蔬菜生产中,不断总结经验教训,积探索设施蔬菜生产的经济效益大化;在算账对比、认真总结的基础上,逐步改变设施模式单一、设施品种单一、销售渠道单一的局面,努力实现了“三大”改变。
在设施种植模式上,由原来的一大茬种植改变为一年两茬种植,将栽培时间提前到8月份,从而拉长了收获时间,提高了经济效益。
在设施蔬菜种植品种上,由原来的西红柿、西葫芦、辣椒等大众品种增加到草莓、花卉、苗木、食用菌、甜瓜等,不仅丰富了菜篮子,而且提高了经济效益。尤其是近几年新发展起来的采摘园,鲜菜鲜摘,效益翻倍。这种模式越来越受到种植户的青睐,成为介休市设施蔬菜发展新的经济增长点。
在设施蔬菜销售渠道上,积探索设施农业发展“抓两头、重产销、减中介”模式,实现园区直接进入市场、减少中间环节,减少利润损耗,从而增加经济效益。并且每个规模园区配备了蔬菜配送车、集装箱。在介休市菜市场专门设立了蔬菜市场批发部,这样通过产地直接进入了批发点,中间减少了菜贩环节,价格由市场而定,从根本上避了由菜贩自行定价和随意压价的现象。另外园区在销售时实行了“四有一统”上箱制度,有标签、有姓名、有产地、有数量,统一塑料包装箱,做到了产品有追溯,责任有人担,质量有保证。产品表里如一,货真价实,在市场中形成了很高的信誉度,成为市场中的抢手货。
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