近年来，轻食这个概念逐渐火起来。年轻人也都在提倡健康和营养的轻食态度，轻食更多代表的是一种态度，美味又健康才是年轻人的心头所好。

所谓「轻」，食物的热量比较少，用餐的程序比较简单，食用的速度也比较快。轻食中的食物，没有火锅和撸串那么重油，没有炸鸡和炸薯条那么酥脆，讲的就是个清新、自然，如此“粗粮菜”很受年轻人喜欢。

"轻食"虽好，但长期不合理的"轻食"可能会导致营养不均衡，尤其是市面上售卖的"轻食"，常以蔬菜、水果为主，而碳水化合物是人体供能物质，长期摄入不足容易导致营养不均衡，造成注意力不集中、易疲劳等表现。

所以在食用“轻食”方面，我们应该大程度地保证食材新鲜，菜品要高颜值，调味上要低油低盐低糖，寻找健康与美味的平衡点才是"轻食"的关键所在。

例如，“天芪”品旗下子洲黄芪家庭煲汤系列，分五年、六年、十年以及好几种体验款，该系列产品选材均选用不少于5年的子洲黄芪为原料，取其主根部位，经切段加工，保持原生状态，方便健康。

不管你是煲汤还是熬粥，只需放几片子洲黄芪，就可以保证你每日所需的营养，实属靓汤秘诀，是您家庭煲汤的必备品。