夏季炎热干燥,经常导致我们大汗淋漓,这时,体内的盐分会随着汗液大量的排出,所以我们才会觉得无力乏困,食欲不振。如果出现这样的情况,不但会影响到身体的健康,对减肥更是没有好处,所以我们就必须多吃一些清淡的蔬果来为身体补充营养和水分,这样才能瘦得更加漂亮。
丝瓜就是非常好的选择,它含有大量的膳食纤维、矿物质和维生素B、C以及皂甙、瓜氨酸等等,能够有效减少脂肪的堆积,并且含有一定的水分,能够帮助我们清除体内的垃圾,是非常理想的减肥蔬菜。下面,我们就来介绍一种美味的丝瓜瘦身食谱。
一,丝瓜土豆片
土豆可以消除水肿,帮助紧致身型,和丝瓜搭配能够起到一定的饱腹感,并且具有很好的瘦身功效。
1,先把丝瓜和土豆洗净、去皮,然后切成小片。
2,在锅内放入少许食用油,烧热之后用蒜末和辣椒末爆香。
3,接着倒入准备好的丝瓜片和土豆片一同翻炒,成熟后倒入少许的酱油和食用盐来调味。
4,锅内倒入少量的水,然后转成大火把水烧沸,等到土豆煮烂后就可以出锅了。
二,丝瓜绿豆汤
丝瓜和绿豆都是清热解毒的品,而且热量非常的低,常喝这款瘦身汤能够加快减肥的速度。
1,准备少许的猪肝,洗净后切成细片,然后放入容器中,倒入适量的料酒、食盐、味精和淀粉腌制一段时间。
2,把洗净的猪肝放入沸水中焯一下,然后捞出备用。
3,把绿豆浸泡一段时间后洗净,然后倒入锅内加入适量的清水烧煮,水开之后转成小火继续熬煮几分钟,然后把绿豆捞出放入碗中留着备用。
4,把丝瓜洗净、去皮然后切成细片,枸杞也泡好洗净。
5,把绿豆倒入高汤中煮开后放入备好的猪肝继续烧滚。
6,后把丝瓜片、姜片和枸杞一同倒入锅内,放入少许的食盐、味精和麻油入味即可。
三,丝瓜炒虾仁
虾仁的脂肪含量低,且营养十分丰富,和丝瓜搭配不但鲜美可口,而且热量还非常低,作为日常的减肥菜肴十分合适。
1,把虾仁肉剥出,挑出虾仁上身中的虾线,然后放入碗中用料酒和淀粉腌制起来。
2,把丝瓜洗净去皮,然后切成小块;姜和葱也切成细片。
3,在锅内放入适量的油,烧热后把虾仁倒入爆炒到变色,立即捞出备用。
4,再次倒入少许食用油,烧热之后把葱姜片倒入爆香,然后倒入丝瓜片翻炒至软。
5,再次把虾仁倒入锅中和丝瓜片一同炒匀,接着倒入适量的高汤熬煮。
6,收汁之后加上少许的食盐和鸡精调味就可以了。
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