南瓜去皮，切成麻将大小的块状。

炒香洋葱，放入南瓜一起炒。

加入盐和黑胡椒调味再倒入一碗水，煮到南瓜变软。

将炒锅里的南瓜倒入料理机中，打碎。

将南瓜汤倒入小碗里。

后加入几滴奶油即可。

南瓜含有丰富的维生素B，牛奶中则蕴含钙质和蛋白质，这些都是儿童成长不可或缺的成分，可以帮助宝宝健康生长。可爱的奶黄色汤，加上牛奶的香味，让这一款南瓜汤成为色香味俱全的营养早餐，或是作为午后甜点也不错。

烹制材料

材料：南瓜（1/4个）、洋葱（半个）

调料：盐、黑胡椒、奶油（各适量）

1.一定要选用深绿色外皮的甜南瓜，这样南瓜汤的味道才香甜。

2.由于南瓜内有丰富的纤维，经过炖煮会“跑”到汤里，煮出来的汤吃口才会浓厚，记住一定要用小火慢慢熬。

3.牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香，浓浓的奶油味叫人回味。