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20 元/千克

西瓜

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。 西瓜清热解暑,对治疗肾炎及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。 《本草纲目》记载:西瓜又名寒瓜。皮甘、凉、无毒。主治:口舌生疮。用西瓜皮烧过,研末,放入口内含噙。内挫腰痛。用西瓜青皮阴干,研为末,盐酒调服15克。食瓜过多,人感不适。用瓜皮煎服汤饮即可。 瓜藤解酒。 西瓜在的《本经逢源》中被指是天生的白虎汤,西瓜果肉内亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份,能加增尿素的形成,有利尿作用。若酒精中毒或酒醉后头晕,可喝一杯西瓜汁,运用其排尿作用,帮助排走肝脏的酒精成份。 西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。 西瓜果肉:含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。 西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2.淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。 西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大肝中的尿素形成,而导致利尿作用。种子含一种皂样成分,有降血压作用,尚能缓解急性膀胱炎功能。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。 西瓜皮被中医称瓜皮为“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。另外,因为西瓜皮富含维生素C、E,用它擦肌肤,或将它捣成泥桨状涂在皮肤上,待遇10~15分钟后用水洗净,有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。
发布日期:2014-04-21所在地区:陕西省-渭南市-华阴市商家:华阴农产品电子商务平台
10 元/千克

丝瓜

食用方式 食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。适宜人群 适宜热病期间身体烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏,以及夏季疖肿病人食用;适宜妇女带下、妇女产后乳汁不通者食用。食用以嫩者为美,药用以老者为优。也就是说如果要吃丝瓜的话,要选择嫩一些的;而如果要拿丝瓜入药用,则以老的丝瓜好。
发布日期:2014-04-21所在地区:陕西省-渭南市-华阴市商家:华阴农产品电子商务平台
6 元/千克

甜瓜

甜瓜属中幼果无刺的栽培种,一年生蔓性草本植物。学名Cucumis melo L.,别名香瓜、果瓜、哈密瓜。别名香瓜、果瓜。葫科,甜瓜属,蔓性草本。原产非洲和亚洲热带地区,华北为薄皮甜瓜次级起源中心,新疆为厚皮甜瓜起源中心。染色体数2n=2x=24。果实香甜或甘甜,每100克果肉含水分90~93克、碳水化合物9.8克、维生素C29~39毫克,还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等。鲜果食用为主,也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱及腌渍品等。、苏联、西班牙、美国、伊朗、意大利、日本等国家普遍栽培,以产量高。
发布日期:2014-04-21所在地区:陕西省-渭南市-华阴市商家:华阴农产品电子商务平台
20 元/千克

南瓜

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
发布日期:2014-04-21所在地区:陕西省-渭南市-华阴市商家:华阴农产品电子商务平台
20 元/千克

苦瓜

苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂,裂片呈椭圆形,外沿有锯齿。春夏之交开花,雌雄同株,黄色。果实长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,原产地。在东南亚、、和加勒比海群岛均有广泛的种植。苦瓜提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素(cics),具有降血糖、血脂、抗炎等作用。
发布日期:2014-04-21所在地区:陕西省-渭南市-华阴市商家:华阴农产品电子商务平台
20 元/千克

山莓

山莓在国内外人们的食物营养中占有重要地位,山莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收,具有促进对其他营养物质的吸收和消化,改善新陈代谢、增抗病的作用。据沈阳农业大学山莓课题组的黄教授提供的综合资料分析:每100克红山莓鲜果含水分 84.2 克,蛋白质 0.2 克,脂肪0.5 克,碳水化合物13.6 克,纤维 3 克,灰分0.5 克,钙 22 毫克,磷 22 毫克,镁 20毫克,钠 1 毫克,钾168 毫克,维生素A 130 国际单位,维生素B1 0.03毫克,维生素B2 0.09毫克,烟酸(维生素PP)0.9毫克,维生素C 25毫克,维生素B9 0.2-0.25毫克,维生素P 240毫克,由于山莓浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生素B9和造血化合物协调地结合,使山莓成为有利于防病、治病的药物食品。曾有沈阳农大等科研机构针对红山莓富含多种维生素、SOD、花青色、鞣化酸等其珍贵的营养成份和药物成份所起到的特殊保健功效,给予了充分的肯定和证实;同时对山莓在国内外市场上的利用空间越来越广阔和从鲜食到深加工等多用途呈现出生机勃勃的发展潜力也做出了高度评价。山莓果实营养丰富 ,所含的各种成分易被人体所吸收 ,而且具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增抗病力。
发布日期:2014-04-21所在地区:陕西省-渭南市-华阴市商家:华阴农产品电子商务平台
20 元/千克

桑椹

桑椹,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等,为桑科植物桑的果穗。桑椹嫩时色青,味酸,老熟时色紫黑,多汁,味甜。成熟的桑椹果营养丰富,每100克桑椹含水分81.8克,蛋白质1.8克,脂肪0.3克。纤维素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.02毫克、核黄素0.06毫克,维生素 E6.95毫克,钾33毫克,锌0.27毫克,铜0.08毫克,硒4.8微克。此外,还含有鞣酸,苹果酸,维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。中医学认为桑椹补益肝肾,滋阴养血,息风,具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。
发布日期:2014-04-21所在地区:陕西省-渭南市-华阴市商家:华阴农产品电子商务平台
20 元/千克

罗汉果

罗汉果有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象,是爱美女性的必选水果。 罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶.
发布日期:2014-04-21所在地区:陕西省-渭南市-华阴市商家:华阴农产品电子商务平台
200 元/千克

板蓝根

1. 抗病原微生物作用菘蓝根对多种细菌有抑制作用.水浸液对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾(志贺、弗氏)杆菌、肠炎杆菌等都有不同程度的抑制作用;丙酮浸出液也有类似作用, 且对溶血性链球菌有效(皆用琼脂小孔平板法).对 A 型脑膜炎球菌之抑菌作用与大蒜、金银花相似.对流感病毒PR8 株和京科68-1株有明显抑制作用.在试管内板蓝根有杀灭钩端螺旋体的作用.2. 对心血管的作用实验证明:该品能使离体兔耳和大鼠下肢灌流量增加,改善家兔肠系膜微循环, 降低麻醉家兔的血压,减少毛细血管通透性, 并使小鼠心肌耗氧量下降.3. 抑制血小板聚集作用板蓝根对ADP诱导的家兔血小板聚集有显著抑制作用.从板蓝根中分得尿苷、次黄嘌呤、嘧啶、水杨酸等对ATP诱导的家兔血小板聚集也都表现一定的抑制活性,在0.21mg/kg浓度时其抑制率分别为18.2%、24.2%、10.8%和20%.4.解毒作用有报道认为, 犬用板蓝根、黄连粉与藜芦同服(各2.0g/kg),能解藜芦毒, 降低死亡率;若藜芦中毒后再用之,则无效;分别单用板蓝根粉或黄连粉, 效果亦不好.
发布日期:2014-04-21所在地区:陕西省-渭南市-华阴市商家:华阴农产品电子商务平台
100 元/千克

甘草

1.用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。前者,常与桂枝配伍,如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者,常与党参、白术等同用,如四君子汤、理中丸等。2.用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用,内服或外敷,或配伍应用。痈疽疮疡,常与金银花、连翘等同用,共奏清热解毒之功,如仙方活命饮。咽喉肿痛,常与桔梗同用,如桔梗汤。若农药、食物中毒,常配绿豆或与防风水煎服。3.用于气喘咳嗽。可单用,亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。4.用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显著增治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。5.用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外,在许多处方中也常用本品调和诸药。此外,现代用于胃及十二指肠溃疡,常与乌贼骨、瓦楞子、马鞭草等同用。本品尚兼有利尿作用,故常以干草梢作治疗热淋尿痛的的辅助药。与大豆合用有解毒的功效,痢疾初作,不可用。
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